• Hyppää ensisijaiseen valikkoon
  • Hyppää pääsisältöön
sipsikaljavegaanit logo

Sipsikaljavegaanit

Sipsejä, kaljaa, karkkia ja muuta vegaanista herkkua!

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Elintarvikkeet
  • Yhteystiedot
  • Show Search
Hide Search
Etusivu » Vegaaniset reseptit » Nopea vegaaninen Meze-lautanen
falafel

Nopea vegaaninen Meze-lautanen

Siirry reseptiin Tulosta resepti

Maukas resepti, jonka voi kasvattaa vaikka kuinka isolle porukalla. Jokaiselle jotakin josta tykkää ja tätä voi syödä vaikka koko illan!

Meze on Lähi-idän, itäisen Välimeren ja Balkanin alueilla suosittu alkuruokalajitelma. Sana meze tulee persian kielen sanasta مزیدن mazzidan, maistaa. Mezet ovat samankaltaisia kuin espanjalaiset tapakset.

falafel

Nopea vegaaninen Meze-lautanen

Ruokaisa alkuruokalajitelma, joka sopii toki kevyeksi pääruoaksikin
Tulosta resepti Pin -resepti
Valmistusaika 40 min
Aterialaji alkuruoka
Keittiö balkan, lähi-itä, välimeri
Annoksia 5

Ainesosat
  

  • 20 falafelpyörykkää
  • 2,5 dl couscousta tai kvinoaa
  • 2 dl punaisia linssejä
  • 1 lehtisalaatti
  • 500 g kirsikkatomaatteja
  • 1 dl oliiveja
  • 1 dl purkkikikherneitä
  • 1 prk hummusta
  • 1 pkt paketti olivinadea
  • 4 tl harissatahnaa
  • 4 siivua siivua juurileipää

Valmistusohjeet
 

  • Lämmitä falafelit uunissa tai paista pannulla
  • Keitä couscous tai kvinoa, valuta siivilässä
  • Valuta siivilässä oliivit, kikherneet sekä linssit, pese vihannekset, viipaloi leipä
  • Asettele eri ruokalajit lautaselle tarjoilukuntoon

Vinkit ja muistiinpanot

Tämä on perusversio, on helppo lisätä omia suosikkeja sekä annostella määrät oman maun mukaan. Isommalle porukalla tämä resepti on helppo esimerkiksi tuplata. Voit myös tehdä jokaiselle oman lautasen valmiiksi.
Avainsana alkuruoka, kevyt, lautanen, meze, naposteltava

(Kuva: Unsplash)

Kirjoittanut:
Ville Vankkuri
Julkaistu:
06.09.2021
Kommentit:
Ei vielä kommentteja

Kategoriat: Reseptit

Lukijan vuorovaikutus

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




Explore more

Get our Travel Guide Get Inspiration Get Connected
sipsi kalja vegaanit

Footer

Sipsikaljavegaanit.fi

Origodesign Oy
Iso Roobertinkatu 15 B 8
00120 Helsinki

info@sipsikaljavegaanit.fi

Copyright © 2022 · Origodesign Oy · All rights reserved · Tietoturva ja yksityisyys · Kirjaudu sisään

Sipsikaljaveganismi sosiaalisessa mediassa

  • Facebook
  • GitHub
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube