• Hyppää ensisijaiseen valikkoon
  • Hyppää pääsisältöön
sipsikaljavegaanit logo

Sipsikaljavegaanit

Sipsejä, kaljaa, karkkia ja muuta vegaanista herkkua!

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Elintarvikkeet
  • Yhteystiedot
  • Show Search
Hide Search
Etusivu » Vegaaniset reseptit » Vegaaninen barbeque-salaatti
Cantaloupe meloni

Vegaaninen barbeque-salaatti

Siirry reseptiin Tulosta resepti

Ruokaisat salaatit on helppo valmistaan herniksen avulla. Meloni tuo mukava raikkaan lisän tähän lounaaseen.

Cantaloupe meloni

Vegaaninen barbeque-salaatti

Tämä BBQ-salaatti valmistuu näppärästi herniksestä
Tulosta resepti Pin -resepti
Valmistusaika 25 min
Aterialaji salaatti
Keittiö suomalainen
Annoksia 4

Ainesosat
  

  • 1 kesäkurpitsa
  • Puolikas nippu parsaa
  • Chilirouhetta
  • Suolaa
  • 100 g hernistä
  • 2 dl vettä
  • 0,5 dl barbeque-kastiketta
  • Puolikas cantaloupe-meloni
  • 100 g salaattisekoitusta (esim. rucola, pinaatti, vuonankaali)
  • 0,5 dl pekaanipähkinöitä
  • 2 rkl balsamicoa
  • Öljyä paistamiseen

Valkosipuli-majoneesi

  • 1 dl majoneesia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • Chilirouhetta

Valmistusohjeet
 

  • Paista siivutettu kesäkurpitsa sekä parsat runsaassa öljyssä. Paistaessa sivele kesäkurpitsalle öljyä sekä mausta suolalla ja chilirouheella
  • Laita hernis ja 2dl vettä kuumalle pannulle, paista puoli minuuttia. Lisää barbeque-kastike ja paista vielä n. 2 minuuttia
  • Valkosipulimajoneesi: Purista valkosipulinkynnet ja sekoita ne majoneesin kanssa. Lisää chilirouhe
  • Rakenna annos asettamalla pohjalle salaatti. Mausta balsamicolla. Lisää päälle kesäkurpitsa, parsa, siivutettu meloni sekä hernispaistos. Viimeistele pekaanipähkinöillä sekä valkosipulimajoneesilla

Vinkit ja muistiinpanot

Mikäli sinulle on grillausmahdollisuus, se on suositeltava kesäkurpitsaan ja parsaan
Avainsana cantaloupe, hernis, lounassalaatti, salaatti

(Kuva: Unsplash)

Kirjoittanut:
Ville Vankkuri
Julkaistu:
19.11.2021
Kommentit:
Ei vielä kommentteja

Kategoriat: Reseptit

Lukijan vuorovaikutus

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




Explore more

Get our Travel Guide Get Inspiration Get Connected
sipsi kalja vegaanit

Footer

Sipsikaljavegaanit.fi

Origodesign Oy
Iso Roobertinkatu 15 B 8
00120 Helsinki

info@sipsikaljavegaanit.fi

Copyright © 2023 · Origodesign Oy · All rights reserved · Tietoturva ja yksityisyys · Kirjaudu sisään

Sipsikaljaveganismi sosiaalisessa mediassa

  • Facebook
  • GitHub
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube