• Hyppää ensisijaiseen valikkoon
  • Hyppää pääsisältöön
sipsikaljavegaanit logo

Sipsikaljavegaanit

Sipsejä, kaljaa, karkkia ja muuta vegaanista herkkua!

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Elintarvikkeet
  • Yhteystiedot
  • Show Search
Hide Search
Etusivu » Vegaaniset reseptit » Vegaaninen gluteeniton omenapiirakka
vegaaninen gluteeniton Omenapiirakka

Vegaaninen gluteeniton omenapiirakka

Siirry reseptiin Tulosta resepti

Erittäin herkullinen omenapiirakka, joka sopii loistavasti vaikka loppukesään tai syksyyn. Suomalaiset omenat ovat parhaat tähän.

vegaaninen gluteeniton Omenapiirakka

Vegaaninen gluteeniton omenapiirakka

Ville Vankkuri
Perusomenapiirakka, joka maistuu kaikille
Tulosta resepti Pin -resepti
Valmistusaika 1 hr
Aterialaji jälkiruoka
Keittiö suomalainen
Annoksia 6

Ainesosat
  

Omenasisus

  • 5-6 pientä omenaa
  • 4 rkl siirappia
  • 1 tl kanelia
  • 1 tl jauhettua kardemummaa
  • 0,25 tl jauhettua neilikkaa
  • 0,5 tl jauhettua inkivääriä
  • 0,25 tl maustepippuria
  • ripaus suolaa

Piirakkataikina

  • 3 dl tummaa gluteenitonta jauhoseosta (esim. Virtasalmen viljatuotteen jauhoseos)
  • 1 dl mantelijauhoja
  • 1 dl sokeria
  • 1 tl kanelia
  • 0,5 tl suolaa
  • 150 g margariinia

Voiteluun

  • 1 rkl siirappia
  • 0,5 rkl vettä

Valmistusohjeet
 

  • Sekoita pieniksi pilkotut omenanpalat yhteen siirapin ja mausteiden kanssa
  • Valmista taikina: sekoita kuivat aineet, nypi margariini joukkoon ja vaivaa taikinaa, kunnes se on tasainen ja pehmeä
  • Jaa taikina kahteen osaan: painele 2/3 vuoan pohjalle ja reunoille. Kaulitse 1/3 pyöreäksi kanneksi kahden leivinpaperin välissä
  • Asettele omenapalaseos tasaisesti piirakkavuokaan taikinan päälle
  • Aseta kansi päälle leivinpaperin avulla. Viillä veitsellä muutama viilto piirakan pintaan
  • Sekoita vesi ja siirappi, voitele piirakan kansi seoksella
  • Paista 200-asteisessa uunissa 35-40 minuuttia

Vinkit ja muistiinpanot

Kokeile erilaisia omenoita. Yleensä happamat antavat vahvemman maun
Avainsana gluteeniton, omena, omenapiirakka, piirakka, suomalainen

(Kuva: Unsplash)

Kirjoittanut:
Ville Vankkuri
Julkaistu:
29.08.2021
Kommentit:
Ei vielä kommentteja

Kategoriat: Reseptit

Lukijan vuorovaikutus

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




Explore more

Get our Travel Guide Get Inspiration Get Connected
sipsi kalja vegaanit

Footer

Sipsikaljavegaanit.fi

Origodesign Oy
Iso Roobertinkatu 15 B 8
00120 Helsinki

info@sipsikaljavegaanit.fi

Copyright © 2023 · Origodesign Oy · All rights reserved · Tietoturva ja yksityisyys · Kirjaudu sisään

Sipsikaljaveganismi sosiaalisessa mediassa

  • Facebook
  • GitHub
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube