Jääkahvia on juotu jo ainakin 1800-luvulta lähtien. Suomeen se on tullut hieman jälkijunassa, mutta on täälläkin varsin oivallinen ja virkistävä juotava. Tässä helppo ja nopea resepti.
Vegaaninen jääkahvi
Helppo jääkahvi vaniljan vivahteella
Ainesosat
- 1,5 dl kahvia
- 1,5 dl soijamaitoa, suositus: Alpro soy vanilla flavor - vaniljan makuinen soijamaito
- 3-4 jääpalaa vedestä, kahvista tai soijamaidosta
Valmistusohjeet
- Keitä hieman normaalia vahvempaa suodatinkahvia, anna jäähtyä
- Kaada soijamaito kahvin sekaan
- Lisää jääpalat
Vinkit ja muistiinpanot
Kahvin ja soijamaidon suhde on reseptissä 1:1, jotkut tykkäävät laittaa hieman enemmän maitoa. Kannattaa testata. Pikaisen version voi tehdä sekoittamalla murukahvin suoraan kylmään veteen.
(Kuva: Unsplash)
Vastaa