Piparkakkusuklaa, tai piparisuklaa on erittäin suosittu karkki nykyään. Suomessa sitä saa ainakin Fazerilta ja Marboulta. Vegaaninen versio on helppo valmistaa suklaasta ja pipareista. Nopeaa ja maukasta.

Vegaaninen piparkakkusuklaa
Nopea rocky road -tyylinen vegaanisekoitus
Ainesosat
- 100 g vaaleaa vegaanista suklaata (esim. rapunzel nirwana vegan tai nomo creamy choc bar)
- 50 g vegaanista tummaa suklaata
- 4 vegaanista piparkakkua
Valmistusohjeet
- Sulata suklaat vesihauteessa. Lisää murskatut piparkakut ja sekoita
- Levitä suklaa leivinpaperilla vuorattuun pikkuvuokaan ja pakasta muutama tunti tai anna olla yön yli jääkaapissa
- Paloittele valmis suklaa ja säilytä jääkaapissa
Vinkit ja muistiinpanot
Vegaanisuklaita löydät osoitteesta: http://www.vegaanituotteet.net/herkut/suklaat/
(Kuva: Unsplash)
Vastaa