• Hyppää ensisijaiseen valikkoon
  • Hyppää pääsisältöön
sipsikaljavegaanit logo

Sipsikaljavegaanit

Sipsejä, kaljaa, karkkia ja muuta vegaanista herkkua!

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Elintarvikkeet
  • Yhteystiedot
  • Show Search
Hide Search
Etusivu » Vegaaniset reseptit » Vegaaninen pitakebab (vönerkebab)
pitakebab

Vegaaninen pitakebab (vönerkebab)

Siirry reseptiin Tulosta resepti

Kebab on monelle rakas pikaruoka. Pitakebabissa on totutusti maittava vöner, jogurttikastike sekä maittava kasvistäyte. Nam!

pitakebab

Vegaaninen pitakebab (vönerkebab)

Helppo ja täyttävä pitakebab-ohje. Täytteenä vegaanista döneriä eli vöneriä
Tulosta resepti Pin -resepti
Valmistusaika 30 min
Aterialaji pikaruoka
Keittiö kreikkalainen, turkkilainen
Annoksia 4

Ainesosat
  

Jogurttikastike

  • 2 dl maustamatonta soijajogurttia
  • 3 rkl neitsytoliiviöljyä
  • 0,5 sitruunan mehu
  • 0,5 dl hienonnettua korianteria (plus hieman täytteen päälle)
  • 0,5 tl suolaa
  • 0,5 tl mustapippurirouhetta

Täyte

  • 2 tomaattia
  • 0,5 kurkkua
  • 0,5 dl hienonnettua persiljaa
  • 400 g Vöneriä (= 2 pkt)
  • öljyä paistamiseen
  • 4 pitaleipätaskua

Valmistusohjeet
 

Jogurttikastike

  • Sekoita jogurtti, oliiviöljy ja sitruunamehu kulhossa
  • Hienonna korianteri ja lisää seokseen
  • Mausta seos suolalla ja pippurilla, laita jääkaappiin maustumaan

Täyte ja valmistus

  • Leikkaa tomaatti pieniksi kuutioiksi ja kurkku pieniksi siivuiksi. Sekoita kulhossa yhteen persiljan kanssa
  • Paista vönersiivut pannussa öljyssä - kunnes ne saavat väriä ja ovat rapeita
  • Lämmitä pitaleivät uunissa tai leivänpaahtimessa
  • Täytä taskut jogurttikastikkeella, tomaatti-kurkkuseoksella sekä Vönerillä. Viimeistele korianterilla

Vinkit ja muistiinpanot

Tarkista pakkauksesta, että valitsemasi soijajogurtti ei sisällä vaniljamakua. Monesti näin on ja se ei sovi tähän kastikkeeseen
Avainsana döner, jogurttikastike, kebab, pita, pitakebab, vöner

(Kuva: Pixabay)

Kirjoittanut:
Ville Vankkuri
Julkaistu:
16.09.2021
Kommentit:
Ei vielä kommentteja

Kategoriat: Reseptit

Lukijan vuorovaikutus

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




Explore more

Get our Travel Guide Get Inspiration Get Connected
sipsi kalja vegaanit

Footer

Sipsikaljavegaanit.fi

Origodesign Oy
Iso Roobertinkatu 15 B 8
00120 Helsinki

info@sipsikaljavegaanit.fi

Copyright © 2023 · Origodesign Oy · All rights reserved · Tietoturva ja yksityisyys · Kirjaudu sisään

Sipsikaljaveganismi sosiaalisessa mediassa

  • Facebook
  • GitHub
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube