• Hyppää ensisijaiseen valikkoon
  • Hyppää pääsisältöön
sipsikaljavegaanit logo

Sipsikaljavegaanit

Sipsejä, kaljaa, karkkia ja muuta vegaanista herkkua!

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Elintarvikkeet
  • Yhteystiedot
  • Show Search
Hide Search
Etusivu » Vegaaniset reseptit » Vegaaninen rocky road -suklaa
Suklaata eri muodoissa

Vegaaninen rocky road -suklaa

Siirry reseptiin Tulosta resepti

Rocky roadista on tullut viime vuosina varsin tunnettu herkku. Joskin edelleen monelle se on tuntematon. Perinteisessa versiossa on nimenomaan suklaata ja vaahtokarkkeja. Alkuperästä tietenkin on erilaisia veikkauksia – useimmiten väitetty tarina on, että se kehitettiin Australiassa vuonna 1853 kun Euroopasta tullut suklaamakeislasti oli mennyt matkalla pilalle ja siihen sekoitettiin paikallisia pähkinöitä sekä halpaa suklaata peittämään ei niin täydellinen maku.

Rocky Road -nimi olisi tullut sitten siitä kun matkaajat kulkivat pitkät kiviset tiet päästäkseen kullankaivuualueille. Jotkut väittävät että Rocky Road on keksitty Amerikassa 1800-luvulla.

Jokatapauksessa, nyt se herkku on meillä.

Suklaata eri muodoissa

Vegaaninen rocky road -suklaa

Rocky road on paitsi loistava herkutteluruoka, myös jokaiselle tervetullut vieminen!
Tulosta resepti Pin -resepti
Valmistusaika 2 tuntia
Aterialaji jälkiruoka
Keittiö amerikkalainen, australialainen
Annoksia 3

Ainesosat
  

  • 400 g vegaanista tummaa suklaata
  • 2 rkl margariinia
  • 2 dl vegaanisia vaahtokarkkeja
  • 8 mariekeksiä
  • 2 dl pakastekuivattuja mansikoita

Valmistusohjeet
 

  • Vuoraa n. 15x15cm vuoka leivinpaperilla
  • Sulata suklaa ja margariini vesihauteessa (esim. laita kiehuvaa vettä kulhoon ja veteen toinen kulho, jossa nämä ovat)
  • Kaada seoksesta puolet vuokaan ja ripottele sekä murustele päälle osa vaahtokarkeista, mariekekseistä sekä pakastekuivatuista mansikoista. Painele lusikalla pintaa tasaiseksi
  • Kaada loppu suklaaseos pinnalle ja koristele lopuilla täytteillä
  • Peitä kannella tai kulholla ja laita pakastimeen tai jääkaappiin. Jäähdytä vastaavasti joko tunti tai muutama tunti
  • Paloittele rocky road veitsen avulla murtaen

Vinkit ja muistiinpanot

Tätä voi helposti valmistaa isommankin satsin kerralla. Täytteet voi myös valikoida lähes mistä tahansa herkkukategoriasta
Avainsana makeinen, mansikka, rocky road, suklaa, vaahtokarkki

(Kuva: Unsplash)

Kirjoittanut:
Ville Vankkuri
Julkaistu:
01.09.2021
Kommentit:
Ei vielä kommentteja

Kategoriat: Reseptit

Lukijan vuorovaikutus

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




Explore more

Get our Travel Guide Get Inspiration Get Connected
sipsi kalja vegaanit

Footer

Sipsikaljavegaanit.fi

Origodesign Oy
Iso Roobertinkatu 15 B 8
00120 Helsinki

info@sipsikaljavegaanit.fi

Copyright © 2023 · Origodesign Oy · All rights reserved · Tietoturva ja yksityisyys · Kirjaudu sisään

Sipsikaljaveganismi sosiaalisessa mediassa

  • Facebook
  • GitHub
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube