Kiusaukset ovat helppoja uuniruokia, joista riittää syötävää. Kun ainekset on valmiina varastossa saa vuoan vähällä vaivalla uuniin ja lounas tai päivällinen on nopeasti tarjoiltu.
Vegaaninen tofukiusaus
Helppo ja maittava vuokaruoka
Ainesosat
- 500 g peruna-sipulisekoitusta
- 300 g Jalotofu Kylmäsavu (1 pkt)
- 2,5 dl maustettua kaurakermaa (1 prk)
- 2 valkosipulikynttä
- 0,5 tl sitruunapippuria
- 0,5 tl suolaa
- Tilliruukku (tai 2 tl kuivattua)
Valmistusohjeet
- Silppua valkosipuli sekä tilli. Leikkaa tofu kuutioiksi
- Levitä puolet peruna-sipulisekoituksesta leivinpaperilla vuoratun vuoan pohjalle
- Asettele päälle puolet tofuista, tillistä sekä valkosipuleista. Lisää loput peruna-sipuliseokset. Sitten loput tofut, tillit ja valkosipulit
- Sekoita kulhossa kaurakerma ja mausteet. Kaada seos tasaisesti uunivuokaan
- Paista 200-asteisessa uunissa 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsiä ja tofu saanut ruskean pinnan
Vinkit ja muistiinpanot
Sopii hyvin tarjoiltavaksi salaatin kera
(Kuva: Pixabay)
Vastaa