• Hyppää ensisijaiseen valikkoon
  • Hyppää pääsisältöön
sipsikaljavegaanit logo

Sipsikaljavegaanit

Sipsejä, kaljaa, karkkia ja muuta vegaanista herkkua!

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Elintarvikkeet
  • Yhteystiedot
  • Show Search
Hide Search
Etusivu » Vegaaniset reseptit » Vegaaniset kaalikääryleet
Kaaleja

Vegaaniset kaalikääryleet

Siirry reseptiin Tulosta resepti

Kaalikääryleet ovat yksi suomalainen klassikkoruoka. Kääryleet on helppo valmistaa vegaanisiksi ja valmiina ne käyvät hyvin vaikkapa lounaaksi mukana rasiassa.

Kaaleja

Vegaaniset kaalikääryleet

Nämä herkkukääryleet valmistuvat tofusta
Tulosta resepti Pin -resepti
Valmistusaika 1 hr 20 min
Aterialaji lounas
Keittiö suomalainen
Annoksia 4

Ainesosat
  

  • Iso kurttukaali (tai tavallinen kaali)
  • Punasipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • Öljyä paistamiseen
  • 2 dl sieniä (laji maun mukaan)
  • 1 pkt marinoitua tofua
  • 100 g vegejuustoa raasteena
  • 1 tl timjamia
  • Suolaa
  • Mustapippurirouhetta
  • Siirappia ja kasvislientä voiteluun

Valmistusohjeet
 

  • Poista kaalista kanta ja rikkinäiset päällislehdet, keitä suolavedessä 15 min - kunnes lehdet alkavat irrota. Nosta kaali leikkuulaudalle ja irrota lehdet
  • Silppua sipuli ja valkosipuli ja kuullota ne öljyssä pannulla
  • Lisää silputut sienet pannulle ja paista hetki kunnes sienistä on haihtunut nestettä
  • Murskaa tofu haarukalla hienoksi massaksi ja lisää se pannulle mausteiden kera. Kuullota vielä hetki
  • Sekoita täyte ja juustoraaste kulhossa
  • Aseta kaalinlehti avoinna alustalle ja lusikoi tofutäytettä sen päälle. Kieritä tiukaksi rullaksi ja nosta uunivuokaan. Toista
  • Kaada vuoan pohjalle hieman kasvislientä, valele kääryleet siirapilla
  • Paista 180-asteisessa uunissa noin 45-60 minuuttia

Vinkit ja muistiinpanot

Sopii tarjoiltavaksi perunamuusin kanssa
Avainsana kaali, kaalikääryle, uuniruoka, vuoka

(Kuva: Unsplash)

Kirjoittanut:
Ville Vankkuri
Julkaistu:
25.11.2021
Kommentit:
Ei vielä kommentteja

Kategoriat: Reseptit

Lukijan vuorovaikutus

Vastaa Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Recipe Rating




Explore more

Get our Travel Guide Get Inspiration Get Connected
sipsi kalja vegaanit

Footer

Sipsikaljavegaanit.fi

Origodesign Oy
Iso Roobertinkatu 15 B 8
00120 Helsinki

info@sipsikaljavegaanit.fi

Copyright © 2023 · Origodesign Oy · All rights reserved · Tietoturva ja yksityisyys · Kirjaudu sisään

Sipsikaljaveganismi sosiaalisessa mediassa

  • Facebook
  • GitHub
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube