Vegaaniset lihapullat on helppo valmistaa härkiksestä. Lopputulos on maukas ja monikäyttöinen pyörykkä!
Vegaaniset lihapullat (härkiksestä)
Perinteinen herkku
Ainesosat
- 2 dl kaurakermaa
- 0,5 dl korppujauhoja
- 50 g punaista paprikaa
- 250 g beanit härkis original kypsä härkäpapuvalmiste (1 rasia)
- 0,5 tl timjamia
- 0,5 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Valmistusohjeet
- Sekoita korppujauhot sekä kaurakerma. Anna seoksen turvota hetkinen
- Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi. Sekoita paprikakuutiot, härkis sekä mausteet turvotettujen korppujauhojen sekaan. Vaivaa massa tasaiseksi
- Muotoile pyöryköitä leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 225 asteessa 10-15 minuuttia
Vinkit ja muistiinpanot
Tarjoile vaikkapa perunamuussin kera
(Kuva: Unsplash)
Vastaa